파인애플은 맛이 좋고 영양과 효능도 많습니다. 비타민과 식이섬유는 물론 브로멜라인 효소라는 것이 들어 있어서 소화를 돕고 염증을 완화하는 효능을 얻을 수 있습니다. 단백질 분해 효소로 알려진 파인애플 브로멜라인 효소의 경우 비문증에도 좋다고 알려져 있습니다. 구체적으로 파인애플 효소란 무엇이고 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다.
파인애플 효소 브로멜라인
파인애플에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 많은 분들이 알고 있는 비타민C, 비타민B1, 식이섬유는 물론 브로멜라인이라는 효소가 들어 있습니다.
브로멜라인은 파인애플에서 발견되는 단백질 분해 효소로 건강 관련하여 장점이 많습니다. 구체적으로 아래와 같은 브로멜라인 효능이 있습니다.
파인애플 효소 효능
▷단백질 소화를 돕습니다. 육류를 좋아하지만 소화가 안 된다는 분들이 있는데 브로멜라인 효소가 단백질 분해를 촉진하여 소화가 잘 되게 해 줍니다.
▷염증을 완화해 줍니다. 브로멜라인 효능으로 염증을 억제하고 통증이나 부종 등을 완화할 수 있습니다. 관절염이 있거나 부상을 입었을 때 파인애플을 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.
▷면역력을 높입니다. 브로멜라인은 항산화 작용을 하여 면역 체계를 강화하여 질병에 걸릴 위험을 낮춰줍니다.
▷항암 효과를 기대할 수 있습니다. 일부 연구에서 브로멜라인 효소가 암세포 성장을 억제할 수 있는 효능을 가지고 있다는 가능성이 제시되었습니다.
▷혈액순환을 개선해 줍니다. 혈액의 점성을 낮춰 혈액순환을 개선하는데 도움을 주며 이는 심혈관 질환의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.
▷비문증을 개선해줍니다. 저는 다양한 파인애플 효소 효능 중에서도 비문증 개선 효능에 관심을 두고 섭취하고 있습니다. 브로멜라인 효소는 단백질을 분해하는 작용이 있는데 이것이 비문증 개선에 도움을 준다고 합니다.
파인애플 효소 효능 비문증
저처럼 브로멜라인 비문증에 좋을까 궁금해하는 분들이 계실 것 같습니다. 아직까지 연구가 부족하지만 도움이 될 수 있으며, 그 이유는 아래와 같습니다.
- 비문증은 유리체 노화와 변성으로 발생합니다.
- 유리체에는 콜라겐 같은 단백질 성분이 포함되어 있습니다.
- 나이가 들면 유리체 구조 변화, 콜라겐 섬유 뭉침 또는 분해로 인해 부유물처럼 보이는 비문증이 발생합니다.
- 브로멜라인이 단백질을 분해하여 비문증 증상을 완화합니다.
비문증을 개선하기 위해서는 브로멜라인을 챙기는 것 외에 눈 건강에 도움 되는 비타민, 오메가 3, 아연, 루테인, 지아잔틴 등을 챙기면 좋습니다.
파인애플 효소 다이어트 효과 있나요
브로멜라인 효능으로 다이어트에 도움이 될까요. 브로멜라인은 단백질 소화와 염증 완화에 도움이 되는데 간접적으로 다이어트에 도움을 줄 수도 있습니다. 예를 들어 체내 염증이 감소하면 대사 기능이 향상이 되며, 이를 통해 지방을 보다 효과적으로 연소시킬 수 있습니다.
또한 운동 후 회복 과정에서 발생하는 염증이나 통증 등을 줄여주어 꾸준히 운동을 할 수 있게 해 줍니다. 건강한 체중감량을 위해서는 운동이 필수인데 운동 후통증과 피로감이 있으면 지속적인 운동이 어려울 수 있어요. 이런 경우 파인애플 효소를 섭취하면 염증을 줄이고 근육 회복을 도와 피로를 줄일 수 있습니다.
파인애플 효소 먹는법
브로멜라인 효소는 60도 이상을 가하면 효소 활성이 떨어지거나 파괴될 수 있습니다. 때문에 파인애플은 생으로 먹는 것이 좋습니다. 또는 편하게 보충제로 챙겨 드셔도 됩니다.
브로멜라인 효능 장점 정리
- 소화 촉진 : 단백질 분해를 도와 식후 더부룩함에 도움을 줍니다.
- 염증완화 : 관절염으로 인한 염증 완화에 도움이 됩니다.
- 부종감소 : 혈액순환을 개선해 부종을 완화해 줍니다.
- 면역력 강화 : 항산화 작용으로 면역력을 강화하고 질병에 걸릴 위험을 낮춰줍니다.
- 비문증 개선 : 단백질 분해 기능이 비문증에도 도움이 될 수 있다는 연구결과가 있습니다.
파인애플을 단순히 맛있는 열대과일로만 생각했는데 브로멜라인이라는 효소도 들어 있고 건강에 좋은 효능이 많았습니다. 다만, 브로멜라인은 열에 약하기 때문에 생으로 섭취하는 것이 좋으며, 알레르기가 있는 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한 브로멜라인은 만병통치약이 아니기 때문에 건강한 식단과 운동, 수면 등 전반적인 건강 관리를 기본으로 하면서 추가적으로 챙겨야 합니다.
'건강 튼튼 > 음식 효능' 카테고리의 다른 글
무화과 제철 시기와 효능 알아보자 (0) | 2024.08.22 |
---|---|
사과식초 녹차 레시피와 먹는법 (0) | 2024.08.10 |
초당옥수수 보관 기간 냉동 방법 (0) | 2024.06.25 |
미숫가루 효능 건강하게 먹는법 (0) | 2024.06.22 |
매실청 담그는 시기 맞춰 담그기 (0) | 2024.05.30 |