햄버거 데우기 전자레인지 에어프라이어 시간은

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햄버거 냉장보관해 두었다가 다음날 먹을 경우 또는 오전에 사 온 햄버거가 식어서 데울 경우 어떻게 데우는 게 맛있을까요. 햄버거 데우기 방법으로 전자레인지와 에어프라이어를 두고 고민하는 분들이 있는데요. 둘 다 해본 결과 저는 햄버거 전자레인지 데우기가 더 입맛에 맞았어요. 왜 그런지 장단점과 함께 햄버거 보관기간도 알려드릴게요.

 

 

가장 맛있는 햄버거는 바로 만들어서 따뜻하게 먹는 것입니다. 하지만 바쁘고 귀찮아서 배달을 시키거나 냉장 햄버거를 데워 먹는 분들도 많습니다. 저도 편의점이나 마트에서 파는 가성비 햄버거를 종종 먹습니다.

 


다만, 식거나 냉장 보관한 햄버거는 데워서 먹어야 한다는 아쉬움이 있어요. 그대로 먹으면 너무 차서 맛이 없기 때문에 전자레인지 또는 에어프라이를 사용해 햄버거 데우기를 해야 합니다.

까짓 햄버거 데우기가 뭐가 어렵겠어라고 생각할 수 있는데요. 햄버거 전자레인지로 데울 때 시간 조절 잘 못하면 빵이 질겨지고 맛없어질 수 있습니다. 지난번에 전자레인지로 햄버거를 데울 때 시간 조절 못해서 빵이 질겨져서 제대로 못 먹었어요.

 

 

햄버거 전자레인지 데우기

얼마전에 이마트에 새로 나온 어메이징 버거를 전자레인지로 돌려봤는데요. 시간 맞춰 데우니 생각보다 맛이 좋더라고요. 저번에는 시간을 넘겨서 빵이 질겨졌었는데 설명대로 시간을 정확하게 지켰더니 내용물이 적당히 따뜻하면서 빵은 부드러웠어요.

1. 햄버거 데우는 시간

일반적으로 햄버거를 전자레인지로 데우는 시간은 40초 ~ 1분 이내입니다. 통째로 데울 때 적당한 시간이랍니다. 다만 종류에 따라서 데우기 시간을 조절해야 하는데요. 지난번에 먹은 이마트 햄버거를 예를 들어 보면 불고기 에그 버거의 경우 40초를 데워야 하고, 핫치킨 버거의 경우 50초를 데워야 해요.

 


2. 분리해서 데우기
통째로 데우기 하지 않고 빵, 패티, 채소를 분리해서 데우는 분들도 있는데요. 두꺼운 패티의 경우 40초 ~ 1분 정도 돌려서 따뜻하게 만들고, 빵은 너무 오래 돌리면 질기고 딱딱해지니까 15초 정도로 짧게 돌리는 거예요. 채소는 데우지 않고 나중에 햄버거에 넣어주세요. 통째로 데우는 것보다는 맛이 더 좋지만 번거로울 수 있습니다.

 

 

햄버거 에어프라이어 데우기

갓군 빵을 좋아하는 분들이라면 햄버거 전자레인지로 데우는 것보단 에어프라이어로 데우는 것을 추천해요. 다만, 햄버거를 분리해서 데워야 하고, 기기마다 온도를 다르게 조절해야 하고, 실수하면 빵이나 패티가 탈 수 있어요.

1. 160도 2분 정도 에어프라이어를 예열해 주세요. 그래야 고르게 잘 데워진답니다.

2. 햄버거를 분리해주세요. 빵, 패티, 채소 모두 분리해서 담아두세요.

3. 패티는 에어프라이어로 약 3분 정도 데워주세요. 두꺼운 패티라면 뒤집어서 앞뒤로 잘 데워야 맛있어요.

4. 빵은 2분 정도만 에어프라이어에 그냥 넣어두세요. 데우면 빵이 수분이 날아가서 딱딱하고 맛이 없어요. 패티를 따뜻하게 데웠기 때문에 자연스럽게 잔열로 빵이 따뜻해진답니다. 지난번에 햄버거 에어프라이어로 데울 때 빵도 데웠더니 겉이 타고 바삭한 식감이 되더라고요.

5. 채소는 데우면 안 돼요. 신선하고 아삭한 식감이 없어진답니다.

6. 빵, 패티, 채소, 소스 추가해서 햄버거를 조립해서 드시면 돼요.

에어프라이어로 햄버거 데우기는 번거롭긴 하지만 맛이 좋아요. 다만 소스가 부족한 느낌이 들 수 있고, 시간을 넘기면 타거나 건조해질 수 있습니다.

 

 

햄버거 전자레인지 데우기 에프 데우기 선택은

저는 전자레인지를 선택했습니다. 시간만 잘 맞춰서 데우면 빵이 질겨지지 않고, 치즈가 잘 녹고, 촉촉한 식감을 느낄 수 있어요. 가장 편한 방법이기도 합니다. 40초 ~ 50초 정도 돌리면 식은 햄버거를 맛있게 먹을 수 있어요. 아직 차게 느껴진다면 10초씩 조금만 시간을 늘려서 데우세요. 너무 오래 돌리지 않아야 합니다.

햄버거 보관기간 및 온도는

햄버거는 당일 먹는 것이 가장 맛있지만, 남았을 때는 냉장고에 보관해야 돼요. 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 두고 먹을 수 있습니다. 이번에 구입한 냉장 햄버거 보관기간을 보니 3일 정도였습니다. 0~10도의 냉장고에 보관하여 2~3일 내에 섭취해야 합니다. 냉동 보관하면 한 달은 두고 먹을 수 있지만 맛이나 식감이 저하되므로 유통기한 내에 먹는 것을 추천해요.

식은 햄버거 데우기 방법으로 전자레인지, 에어프라이어 사용하는 방법을 알아보았어요. 각 장단점이 있으니 비교해 보시고, 간편하게 드시고 싶은 분들은 전자레인지로 시간 잘 지켜서 데워드세요.

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