밤 수확시기 제철 언제인가요

밤은 가을을 대표하는 과일 중 하나로 추석 제사에도 빠지지 않고 등장합니다. 밤 수확시기가 되면 밤줍기 체험을 하거나 다양한 밤 요리를 즐기는데 올해 추석 연휴에는 제철 밤을 줍는 체험을 해보고 싶습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 밤은 언제가 수확시기인지 밤줍기 체험을 할 경우 언제가 좋은지 등을 알아보겠습니다.

 

 

밤 수확시기 언제

밤나무에서 꽃이 피는 시기는 6월 하순 ~ 7월 초순입니다. 수확시기는 꽃인 핀 후 2개월 정도 소요되기 때문에 일반적으로 8월 하순부터 10월 중순까지를 밤 수확시기로 봅니다.

다만, 지역이나 그 해 날씨에 따라서 수확시기가 달라질 수 있습니다. 따뜻한 지역의 경우 8월 하순부터 밤줍기 체험을 할 수 있으나 대부분은 9월 이 지나서 할 수 있습니다. 추운 지역의 경우 10월 하순까지 밤줍기를 할 수 있습니다.

 

밤은 영양가가 풍부한 식품으로, 밤 수확시기에 밤을 수확하면  맛이나 영양이 더욱 좋습니다. 햇밤의 경우 수확 후 바로 섭취하는 밤이라서 저장해 둔 것보다 신선하고 영양이 풍부하니 제철을 놓치지 않았으면 합니다.
 

밤의 효능

1. 면역력 강화 : 밤에는 비타민이 고루 포함되어 있으며 이는 면역력을 강화하고, 피부의 노화를 예방하는 효능이 있습니다. 비타민C의 경우 콜라겐 생성에 관여하여 주름을 예방하고 피부를 탄력있게 해 줍니다.

2. 피로 회복 : 밤에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 모두 들어 있습니다. 탄수화물은 포도당이 되어 뇌에 에너지를 공급하고 피로를 풀어주며, 비타민B1은 섭취한 탄수화물을 에너지로 바꾸어 피로 해소에 도움을 줍니다.

3. 혈관 건강 : 칼륨이 들어 있어서 혈압을 낮출 수 있으며, 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 이를 통해 혈관 건강을 유지할 수 있습니다.

4 . 뇌 건강 : 항산화 성분이 뇌세포 손상을 예방하고 뇌건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 또한 마그네슘이 뇌 신경 전달을 원활하게 하고 뇌 에너지 대사를 촉진해 주기 때문에 집중력, 기억력 등에 좋습니다.

 

밤 제철이 되면 아이들과 또는 지인들과 밤줍기 체험을 떠나는 분들이 많습니다. 어릴적 생각도 나고 아이들과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있기 때문입니다.

밤줍기 체험은 일반적으로 9월 부터 10월 중순까지가 최적의 시기입니다. 인터넷으로 검색하면 전국에 있는 밤줍기 가능한 체험 농장을 찾을 수 있습니다.

밤따기 체험 준비물

편안한 복장, 장갑, 집게 등을 준비하면 되는데 이미 준비되어 있는 곳도 있습니다. 예약하기 전에 미리 확인해 보는 것이 좋습니다.
 
편안한 옷 : 밤나무 숲에서 주워야 하기 때문에 긴팔, 긴바지, 운동화 등을 착용하는 것이 좋습니다. 밤송이 가시에 찔리면 따갑습니다.
 
장갑 : 밤송이 가시는 생각보다 날카롭기 때문에 두꺼운 장갑으로 손을 보호해야 합니다.

집게 : 집게를 사용하면 보다 안전하게 수확할 수 있습니다.

 

양파망 : 주운 밤을 담을 수 있습니다. 체험장에 이미 준비되어 있을 것입니다.
 
모자 : 머리 위로 밤송이가 떨어질 수 있어서 머리를 보호하는 모자를 준비하는 것이 좋습니다. 햇빛을 가려주는 효과도 있습니다.

모기기피제 : 숲에는 모기가 많기 때문에 모기기피제를 미리 바르거나 준비하는 것이 좋습니다.
 
물, 간식 : 야외에서 활동할 때는 물을 충분히 마시는 것이 좋으며, 밤을 줍는 것이 생각보다 체력 소모가 많아서 간단한 간식을 준비하는 것이 좋습니다.

밤줍기 체험의 경우 직접 수확하고 맛볼 수 있어서, 가족이나 친구들과 함께 하면 더욱 즐거울 것 같습니다. 가을 나들이 어디로 떠날까 고민하고 계시다면 커다란 알밤을 주머니 가득 채워올 수 있는 밤줍기 체험 농장은 어떨까요.